Category: Economia&Imprese Page 1 of 23

Nove famiglie pugliesi su dieci consumano quotidianamente olio extravergine di oliva pugliese.

Rubriche/di Coldiretti

Va a ruba l’olio extravergine di oliva di Puglia con 9 famiglie su 10 che lo consumano quotidianamente, ma anche all’estero con un balzo del 60% delle esportazioni nel mondo, dati che confermano la centralità dell’alimento alla base della Dieta Mediterranea.

Salviamo i nostri ulivi monumentale. Al via nuovo bando.

Rubriche/Coldiretti Puglia

Lo stato dell’arte degli innesti per salvare i ‘monumentali’ della Puglia, gli ulivi sotto attacco della Xylella fastidiosa sottospecie pauca, un patrimonio da tutelare anche grazie al nuovo avviso pubblico della Regione Puglia.

E’ il 20 gennaio il giorno più triste dell’anno. La dieta di Coldiretti scaccia tristezza.

Rubriche/Coldiretti Puglia

Piuttosto che facendo ricorso ai cibi ultra processati e al comfort food spazzatura, il Blue Monday si combatte a tavola con i cibi scaccia tristezza della Dieta Mediterranea che aiutano a ritrovare il buonumore aumentando il contenuto di serotonina nell’organismo e il benessere psicofisico.

Chiuse in 7 anni 1.176 stalle. Latte alla stalla pagato sotto costo di produzione.

Rubriche/Coldiretti Puglia

Negli allevamenti ci sono 182mila mucche e bufali, 161mila pecore e 48mila capre, 40mila maiali, 19.612 cavalli e 2.998 asini  – dice Coldiretti Puglia – ma in meno di 7 anni hanno chiuso i battenti in Puglia 1.116 stalle.

Passione fai da te: quattro pugliesi su dieci preferiscono farsi la pizza a casa da se.

Oggi 17 gennaio è la giornata internazionale della pizza

Rubriche/Coldiretti Puglia

Più di quattro pugliesi su dieci (43%) preparano la pizza in casa, spinta dalla nuova passione per il fai da te in cucina, ma anche poter scegliere personalmente gli ingredienti e garantirsi un prodotto gourmet 100% Made in Italy.

N egli agriturismi pugliesi dolci tradizionali nelle calze della Befana sostituiscono i più dannosi prodotti commerciali.

Rubriche

Il lungo ponte dell’Epifania chiude le festività natalizie, proprio quando il bel tempo spinge in Puglia le gite fuori porta soprattutto in campagna, con gli agriturismi che ospiteranno nel giorno della Befana circa 4mila ospiti a tavola.

Senza lenticchie a tavola il cenone di S. Silvestro porta sfiga.

Rubriche/Coldiretti Puglia

Nel menu del cenone dei pugliesi in otto casi su dieci (82%) sono previste quest’anno le lenticchie chiamate a portar fortuna, in una regione in cui il consumo dei legumi è radicato, con il 63% dei pugliesi che li mangia più una volta alla settimana, secondo l’ISTAT.

S. Stefano, per otto pugliesi su dieci è giornata antispreco alimentare con utilizzo degli avanzi di cenoni e pranzi

Rubriche/Coldiretti Bari

Quasi otto pugliesi si dieci (78%) trovano a tavola gli avanzi di cenoni della vigilia e pranzi di Natale che vengono riutilizzati in cucina con una nuova sensibilità verso la riduzione degli sprechi.

Sono 270 i milioni spesi dai pigliesi a tavola per le festività di Natale e S. Stefano. 8 famiglie su dieci hanno festeggiato a casa.

Rubriche/di Coldiretti Puglia

I pugliesi hanno speso oltre 270 milioni di euro per i cibi e le bevande da portare in tavola tra la cena della vigilia, i pranzi di Natale e Santo Stefano che oltre nove pugliesi su dieci (88%) hanno deciso di  trascorrere a casa con parenti o amici.

Rosso o rosato è alto l’indice di gradimento dei vini pugliesi tra i consumatori. Dop e IGP valgono 631 milioni di fatturato.

Rubriche

Sono 38 i vini DOP e IGP che posizionano la Puglia al quinto posto in Italia per prodotti certificati con un valore di 631 milioni di euro pari al 93,1% del paniere IG del Paese, un gradimento che i consumatori confermano anche sul fronte della qualità, facendola salire al quarto posto della top ten delle regioni con i vini rosati e al quinto per i vini rossi.

La vigna pugliese vince oltreoceano il premio “Amiche della Terra”

La vigna pugliese che sbarca oltreoceano vince il premio nazionale ‘Amiche della Terra’, con Teresa Diomede di Rutigliano che porta la sua uva sulle tavole internazionali, unendo la tradizione con una visione imprenditoriale che guarda al futuro.

Strappate in Puglia 150.000 bottiglie di Novello per festeggiare S. Martino.

Rubriche

A San Martino è immancabile il Novello in Puglia, un vino per tanti fatto da pochi, con una stima di 150mila bottiglie prodotte e circa 900mila euro di fatturato, un vino giovane e beverino che ha perso smalto rispetto al passato in termini di consumi e produzione, ma che resta un apprezzabile fenomeno stagionale.

Cala il raccolto di orzo in Puglia. A rischio produzione di birra made in Italy.

Con la siccità che ha tagliato il raccolto di orzo anche in Puglia di oltre il 25%, è a rischio la birra made in Italy, per cui risultano sempre più necessarie misure di sostegno alle imprese per tutelare un settore dalle elevate potenzialità.

SOS manodopera. Mancano 10.000 lavoratori nelle campagne pugliesi.

Calano gli occupati in agricoltura in Puglia, con una diminuzione dell’8,2% nel primo semestre del 2024, mentre con l’apertura delle lavorazioni e delle semine nei campi ma anche delle grandi raccolte come quella olivicola, sono 10mila i lavoratori che mancano nelle campagne in Puglia, ma anche nelle attività di trasformazione e quelle più specialistiche, con il rischio di minare la sovranità alimentare in un momento di forti tensioni internazionali.

Sono circa 20.000 i cavalli allevati in Puglia. Fondamentale il loro apporto nel lavoro, hobby e turismo.

Rubriche/Coldiretti Puglia

Sono  quasi 20mila i cavalli allevati in Puglia, con un aumento dei capi del 32% negli ultimi 5 anni, un patrimonio consistente a conferma del lavoro quotidiano degli allevatori ma anche della passione di turisti e pugliesi per le passeggiate e il turismo equestre nei 51 agriturismi in cui è offerta l’attività di equitazione, senza dimenticare però l’attività sportiva e la pet therapy.

Parte anche in Puglia, con ritardo di un mese causa siccità, la raccolta del tartufo nero.

Rubriche/di Coldiretti Puglia

Parte anche in Puglia, con un ritardo di quasi 1 mese a causa della siccità e del caldo, la raccolta dei tartufi, grazie all’aumento dell’umidità, con una quotazione tra i 600 e 1000 euro al chilogrammo per il tartufo nero uncinato, e tra i 2500 e 4-5000 euro per il bianco nelle aree vocate del nord della Puglia, dove cresce lungo gli alvei e i torrenti, in suoli particolarmente umidi, tra pioppi, salici e olmi.

All’interno della Filiera Italia nasce Filiera pasta per la valorizzazione del Made in Italy.

Rubriche/di Coldiretti Puglia

All’interno di Filiera Italia nasce Filiera pasta, con l’obiettivo di tutelare l’intero settore italiano della pasta e valorizzare il Made in Italy di qualità, proprio nel momento storico in cui sale l’import in Italia con 1,5 miliardi di chili di grano straniero per produrre la pasta, di cui quasi un terzo proveniente da Turchia (e quindi indirettamente Russia) e Kazakistan.

La legge pugliese sul reddito energetico non ha funzionato. Amministratori condominiali: “Modificare i requisiti di accesso alla misura”.

Rubriche/Anaci Puglia

“La legge pugliese sul reddito energetico non ha funzionato. Poche le istanze presentate e del tutto irrisorie le risorse impegnate dalla Regione Puglia”.

Presenze turistiche in Puglia: Davide Stasi: “Qualcosa non quadra. Dati gonfiati o ricavi sommersi”

Rubriche/di Davide Stasi

“C’è qualcosa che non quadra nei dati sbandierati sulla crescita esponenziale del turismo in Puglia. A fronte di un costante aumento degli arrivi e delle presenze, il fatturato resta infatti pressoché invariato”.

Page 1 of 23

Powered by WordPress & Theme by Anders Norén